「カボチャ」 一覧

表面が白っぽいので名前は「雪化粧」。カボチャの外見は緑色が定番なので、とっつき難い感じはありますが、煮ると…皮の緑色が濃くなりました。ぱっと見は普通のカボチャとあまり変わりなくなりました。 「雪化粧」 ...

「ブラックのジョー」の出荷を開始しました。果皮の黒みが強い所から名付けられたカボチャです。ユニークな名前ですよね。 中型偏平のくりカボチャで、旨みと甘みがあります。軽く塩を振って蒸し焼きにするだけでも ...

安定した旨みがあるロロンかぼちゃの出荷を開始しました。昨年に引き続き人気があり、たくさん注文頂いております。注文順に発送しておりますので、まだ到着されてないお客様は、到着まで今しばらくお待ち下さいませ ...

好評頂いているカボチャ、くり将軍の出荷を開始しました。 ご注文頂いた順に発送しておりますので、ご到着まで、今しばらくお待ち下さいませ。ベジワングランプリを受賞した事のある安定した美味しさのカボチャです ...

口にした瞬間、こりゃ美味い！深いコクがあって、まるでバターを入れたみたいな風味。今まで食べたカボチャとは一味も二味違う美味しさ。塩だけをサッと振ってふかし焼きしただけで、バターは入れてないのに、まるで ...

プッチーニでハニーペーストを作り、トーストに付けて食べみました。プッチーニの香りが良いですね。食感はスイートポテトのようで、とても美味しいかったです。一般的なカボチャとは異なる料理と色合いが楽しいです ...

プッチーニのシュガーペーストを作りました！香りが良く、甘くて濃厚な味わいでした。色合いも口当たりも栗きんとんみたいでした。調理しても鮮やかな黄色が映えるのが良いですね。ブッチーニ、明日から順次、注文頂 ...

旨味が強く、人気の高いロロンかぼちゃの予約発売を開始しました。順調に生育し、熟成も進みヘタもコルク状になってきました。もう少しで収穫です。どうぞロロンをご賞味下さいませ。 ロロン（食べチョクで購入）

カボチャの種をまきました。芽が出て来ました。写真はロロンという品種です。 例年の主力品種はロロン、てつかぶと、くり政宗の３種でしたが、去年の試験栽培の結果から「くり将軍」を追加し４種としました。 今の ...

秋分の日も過ぎ、秋の日はつるべ落とし。暗くなるのも早くなってきました。朝夕は涼しいを通り越して寒いです。 カボチャは猛暑を乗り越えて大きくなり熟成が進んでます。カボチャ畑を見て回ると今年のロロンはやた ...