HOME > 山菜 > 「山菜」 一覧 山菜 ショデコ 2024/6/12 山の畑でショデコを取ってきました。売るほどはないので、お家で食べました。秋田でも「ひでこ節」の民謡のタイトルになるくらい人気のある山菜ですね。 太くて立派な物だけ取ってきました。 湯がいて鰹節を乗っけ ...