アサツキ 料理

アサツキの酢味噌あえ

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アサツキをサッと湯がいて、酢味噌あえを作ってみました。キュルッとしたアサツキにトロッとした酢味噌が絡んで、辛み、甘み、塩みがちょうどよく、美味しかったです。ご飯のお供に、お酒のアテに良いですよ。是非、食べてみて下さいませ。

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