HOME > 山菜 > 山菜 フキノトウ 投稿日：2025-04-01 川端に生えていたフキノトウを採りました。秋田では「バッケ」と呼びます。毎年、天ぷらやバッケ味噌にして食べています。強烈なバッケの苦さは将に春の味。雪解け一番にもえいずる生命力を頂きます。すいません。当園ではフキノトウは栽培や販売しておりません。我が農園の春の風物詩の紹介でした。 Twitter Share Pocket Hatena LINE コピーする -山菜
