セリ 料理

セリの天ぷら!

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春の麗らかな気候で、ギシッと太く育ったセリの根元と根っ子を天ぷらで頂きました。根はサクッとカリカリ、根元は独特のセリの風味がギュッと詰まっていて、美味しかったです。春セリの天ぷら、是非、お試し下さいませ。春の陽気を吸ってグングン伸びたセリは根っ子から葉先まで70センチぐらいあります。

調理前のセリ(根元と根っ子)

天ぷら

セリ(食べチョク)

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